Måndag

Dagens tallrik: Raggmunk av rödbetor och potatis med tzatziki och hyvlad morot

Vegetariskt:Dagens tallrik med humus bakad zucchini

Fisk: Dagens tallrik med ugnsbakad lax

Kött: Dagens tallrik med rödvinsbräserad pannbiff

Veckans extra: Laxpudding med extra lax, ärtor, skirat smör och citron

 

Tisdag         

Dagens tallrik: Rostad pumpa med citronyoghurt och ört-duchesse

Vegetariskt:Dagens tallrik med majs och bönbiff

Fisk: Dagens tallrik med laxfärserad plattfisk

Kött: Dagens tallrik med marinerad stekt olivtoppad kyckling

Veckans extra: Laxpudding med extra lax, ärtor, skirat smör och citron

 

Onsdag

Idag slår vi upp det stora tältet med värmare om så behövs sedan grillar vi på gården

 

 

Torsdag

Dagens tallrik: Bräserad fänkål, kokt potatis, aioli och grönsakssallad med frön

Vegetariskt:Dagens tallrik med falafel

Fisk: Dagens tallrik med tomatiserad fiskgryta

Kött: Dagens tallrik med mörbakad fläsksida med rödvinssky

Veckans extra: Laxpudding med extra lax, ärtor, skirat smör och citron

 

Fredag

Dagens tallrik: Grovt bakade rotsaker och lök med potatispuré och svampsås

Vegetariskt:Dagens tallrik med linsfylld portabello

Fisk: Dagens tallrik med nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med fläskstek med krispig svål

Veckans extra: Laxpudding med extra lax, ärtor, skirat smör och citron