08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Foodtrucken kommer äntligen tillbaka.

Från måndag 25/1 parkerar vi utanför dörrarna till musikhögskolan och säljer matlådor mellan 11-13.

KMH har beslutat att stänga skolan för allmänheten under en begränsad tid för att öka säkerheten.

Inne är det öppet som vanligt för alla med passerkort

Dagens lunch 100 kr inkl. sallad, smör, bröd

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

Måndag

Dagens tallrik: Buljongkokt potatis, pressgurka och gräddkokta champinjoner

Vegetariskt: Dagens tallrik med sotad broccoli med fetaost

Fisk: Dagens tallrik med dillbakad skrei-torsk

Kött: Dagens tallrik med stekt fläskrygg

Veckans extra: Kokt kalv med dillsås, grönsaker och koktpotatis

 

Tisdag

Dagens tallrik: Potatis och rotselleripure med pujolöks-vitvinssås

Vegetariskt: Dagens tallrik med linsfylld portabello

Fisk: Dagens tallrik med nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med kalvfärsbiff

Veckans extra: Kokt kalv med dillsås, grönsaker och koktpotatis

 

Onsdag

Dagens tallrik: Potatisgratäng med rotfrukt och purjolökssallad

Vegetariskt: Dagens tallrik med fylld paprika

Fisk: Dagens tallrik med nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med kycklingfilé med rödvinssky

Veckans extra: Kokt kalv med dillsås, grönsaker och koktpotatis

 

Torsdag

Dagens tallrik: Örtrisotto med ruccolasallad, rostade frön och bakad tomat

Vegetariskt: Dagens tallrik med stekt aubergine

Fisk: Dagens tallrik med örtöverbakad fisk

Kött: Dagens tallrik med salviafylld fläskschnitzel

Veckans extra: Kokt kalv med dillsås, grönsaker och koktpotatis

Dagen extra: Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt och grädde

 

Fredag

Dagens tallrik: Rostad mandelpotatis med morötter och fänkål

Vegetariskt: Dagens tallrik med bönbiffar med ratatouille

Fisk: Dagens tallrik med sydfransk fisk & skaldjursgryta och aioli

Kött: Dagens tallrik med persiljejärpar, gräddsås och gurka

Veckans extra: Kokt kalv med dillsås, grönsaker och koktpotatis