08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Foodtrucken kommer äntligen tillbaka.

Från måndag 25/1 parkerar vi utanför dörrarna till musikhögskolan och säljer matlådor mellan 11-13.

KMH har beslutat att stänga skolan för allmänheten under en begränsad tid för att öka säkerheten.

Inne är det öppet som vanligt för alla med passerkort

Dagens lunch 100 kr inkl. sallad, smör, bröd

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

Måndag

Dagens tallrik: Potatispuré med gräddkokt kål och picklad lök

Vegetariskt: Dagens tallrik med bönburgare

Fisk: Dagens tallrik med kryddbakad fisk

Kött: Dagens tallrik med Oktavs korngrynskorv med rödvinssky

Veckans extra: Bakad fläsksida med bakat äpple, rödkål och stekt kulpotatis

 

Tisdag

Dagens tallrik: Raggmunk med rostade rotsaker och bakad lök

Vegetariskt: Dagens tallrik med hummusbakad zucchini

Fisk: Dagens tallrik med ugnsbakad lax med yoghurtsås

Kött: Dagens tallrik med stekt fläsk och löksås samt lingon

Veckans extra: Bakad fläsksida med bakat äpple, rödkål och stekt kulpotatis

 

Onsdag

Dagens tallrik: Persiljepotatis, champinjon och dragonsås, fänkålssallad

Vegetariskt: Dagens tallrik med fröpanerad rotselleri

Fisk: Dagens tallrik med nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med kycklingfilé

Veckans extra: Bakad fläsksida med bakat äpple, rödkål och stekt kulpotatis

 

Torsdag

Dagens tallrik: Potatis och broccoli-fritters med fetaost och tomatsallad

Vegetariskt: Dagens tallrik med bakad blomkål och bönor

Fisk: Dagens tallrik med fisk med gremolatatäcke

Kött: Dagens tallrik med porchetta av fläskkarré

Veckans extra: Bakad fläsksida med bakat äpple, rödkål och stekt kulpotatis

Dagen extra: Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt och grädde

 

Fredag

Dagens tallrik: Potatispuré med ärtor

Vegetariskt: Dagens tallrik med kikärtsbollar med tzatziki

Fisk: Dagens tallrik med friterad torsk med remouladsås

Kött: Dagens tallrik med wallenbergare med lingon

Veckans extra: Bakad fläsksida med bakat äpple, rödkål och stekt kulpotatis