08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Foodtrucken kommer äntligen tillbaka.

Från måndag 25/1 parkerar vi utanför dörrarna till musikhögskolan och säljer matlådor mellan 11-13.

KMH har beslutat att stänga skolan för allmänheten under en begränsad tid för att öka säkerheten.

Inne är det öppet som vanligt för alla med passerkort

Dagens lunch 100 kr inkl. sallad, smör, bröd

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

Måndag

Dagens tallrik: Tomat och saffransbräserad fänkål, kokt potatis och spenatsallad

Vegetariskt: Dagens tallrik med bönfritters

Fisk: Dagens tallrik med fiskragu

Kött: Dagens tallrik med pesto-toppad fläskytterfilé

Veckans extra: Rimmad fläskbog med rotmos och senapssås

 

Tisdag

Dagens tallrik: Potatiskaka med ratatouille, bakad tomat ruccola och örtaioli

Vegetariskt: Dagens tallrik med kikärtsbollar

Fisk: Dagens tallrik med citronbakad nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med kalvfrikadeller

Veckans extra: Rimmad fläskbog med rotmos och senapssås

 

Onsdag

Dagens tallrik: Potatispuré med champinjoner och bakad lök och bakad majrova

Vegetariskt: Dagens tallrik med lins och svampfylld tomat

Fisk: Dagens tallrik med torsk med pepparrot

Kött: Dagens tallrik med rödvinsbräserad högrev

Veckans extra: Rimmad fläskbog med rotmos och senapssås

 

Torsdag

Dagens tallrik: Ört och grönsaksrisotto med äppelcidermarinerade gröna ärtor

Vegetariskt: Dagens tallrik med mozzarella och honungsrostade solrosfrön

Fisk: Dagens tallrik med fiskspett

Kött: Dagens tallrik med örtstekt kycklingfilé

Veckans extra: Rimmad fläskbog med rotmos och senapssås

Dagen extra: Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt och grädde

 

Fredag

Dagens tallrik: Potatis och citronduschesse med örtslungade morötter

Vegetariskt: Dagens tallrik med bönfylld paprika

Fisk: Dagens tallrik med vitvinsgratinerad fisk

Kött: Dagens tallrik med kalvfärsbiff med champinjonsås

Veckans extra: Rimmad fläskbog med rotmos och senapssås