08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Dagens lunch 100 kr inkl. sallad, smör, bröd

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

Måndag

Dagens tallrik: Potatispuré ärtsallad, picklade morötter och blomkål

Vegetariskt: Dagens tallrik med broccoli-fritters

Fisk: Dagens tallrik med vitvins-gratinerad fisk

Kött: Dagens tallrik med boeuf bourgingonge

Veckans extra: Laxpudding med skirat smör, fänkål och grönaärtor

 

Tisdag

Dagens tallrik: Varm rödkål med rostad kulpotatis och gurksallad

Vegetariskt: Dagens tallrik med ugnsbakad butternutpumpa med frön

Fisk: Dagens tallrik med örtöverbakad fisk

Kött: Dagens tallrik med fläsk med örter och friterad lök

Veckans extra: Laxpudding med skirat smör, fänkål och grönaärtor

 

Onsdag

Dagens tallrik: Kokt potatis med örter och vitlöksrostad morot

Vegetariskt: Dagens tallrik med kikärtspankaka ”socca” och örtsås

Fisk: Dagens tallrik med fisk med örttäcke och örtsås

Kött: Dagens tallrik med savojkålsdolmar, skysås och lingon

Veckans extra: Laxpudding med skirat smör, fänkål och grönaärtor

 

Torsdag

Dagens tallrik: Potatis med chimichurri och tomatfylld auberginerullad

Vegetariskt: Dagens tallrik med panerad selleri

Fisk: Dagens tallrik med färserad fisk med vitvinssås

Kött: Dagens tallrik med panerad fläskschnitzel med rödvinssås

Veckans extra: Laxpudding med skirat smör, fänkål och grönaärtor

Dagen extra: Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med sylt och grädde

 

Fredag

Dagens tallrik: Potatisplättar med senapsstuvade rotsaker och pressgurka

Vegetariskt: Dagens tallrik med linsfylld portabello

Fisk: Dagens tallrik med persiljeöverbakad fisk

Kött: Dagens tallrik med kalvfärsbiff

Veckans extra: Laxpudding med skirat smör, fänkål och grönaärtor