08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

 

Måndag

Dagens tallrik: Grönsaksris med aubergine, paprikakräm och inlagd gurka

Vegetariskt: Dagens tallrik falafel

Fisk: Dagens tallrik med persiljebakad fisk

Kött: Dagens tallrik med lammköttbullar

Veckans extra: Lammhults syrliga isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor

 

Tisdag

Dagens tallrik: Grönsaksomelett med rostad potatis och dragonkräm

Vegetariskt: Dagens tallrik med linslimpa

Fisk: Dagens tallrik med Nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med ört stekt kycklingfilé

Veckans extra: Lammhults syrliga isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor

 

Onsdag

Dagens tallrik: Patatas bravas med mojo rojo samt paprika och kronärtskockssallad

Vegetariskt: Dagens tallrik med bön och ris fritters

Fisk: Dagens tallrik med tomatöverbakad fisk

Kött: Dagens tallrik med paprika och viltlöksstekt fläskrygg

Veckans extra: Lammhults syrliga isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor

 

Torsdag

Dagens tallrik: Bakad långrödbeta med koktpotatis

Vegetariskt: Dagens tallrik med chevré och honungsgratinerad bönbiff

Fisk: Dagens tallrik med fisk med pepparrotsgrädde

Kött: Dagens tallrik med pannbiff med kaprissky

Veckans extra: Lammhults syrliga isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor

 

Fredag

Dagens tallrik: Potatisgratäng med tryffelmajonnäs och bönsallad

Vegetariskt: Dagens tallrik med BBQ kryddad bönbiff

Fisk: Dagens tallrik med kryddstekt lax

Kött: Dagens tallrik med mörbakad högrev

Veckans extra: Lammhults syrliga isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor