08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

 

Måndag

Dagens tallrik: Ostgratinerad spetskål med buljongkokt potatis och hyvlad morot

Vegetariskt: Dagens tallrik med linsfylld paprika

Fisk: Dagens tallrik med tomatbräserad fisk

Kött: Dagens tallrik med gremolatabakad fläskrygg

Veckans extra: Savojkålsdolme med kokt potatis och lingonsylt

 

Tisdag

Dagens tallrik: Dragonstuvade helbakade rotsaker med kokt potatis och saltgurka

Vegetariskt: Dagens tallrik med bönbiff

Fisk: Dagens tallrik med nordsjöfisk och örtsås

Kött: Dagens tallrik med kalvfärsbiff med rödvinssky

Veckans extra: Savojkålsdolme med kokt potatis och lingonsylt

 

Onsdag

Dagens tallrik: Rostad pumpa och potatis med råhyvlad blomkål

Vegetariskt: Dagens tallrik med tempurafriterad blomkål med sojasås

Fisk: Dagens tallrik med kryddbakad fisk

Kött: Dagens tallrik med kryddstekt kyckling och mojo rojo

Veckans extra: Savojkålsdolme med kokt potatis och lingonsylt

 

Torsdag

Dagens tallrik: Duchesse gratinerad potatis, tomatsallad och dragonmajonnäs

Vegetariskt: Dagens tallrik med rödbetsbiff med BBQ sås

Fisk: Dagens tallrik med tomatöverbakad fisk

Kött: Dagens tallrik med rödvinsbakad högrev i bit

Veckans extra: Savojkålsdolme med kokt potatis och lingonsylt

 

Fredag

Dagens tallrik: Nudelsallad med mycket grönsaker, kålrots gari och Sean Connery-sås

Vegetariskt: Dagens tallrik Oktavs tempeh

Fisk: Dagens tallrik med teriyakisås-marinerad lax

Kött: Dagens tallrik med nattbakad fläsksida

Veckans extra: Savojkålsdolme med kokt potatis och lingonsylt