08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

 

Måndag

Dagens tallrik: Sallad av grönkål och fänkål med rostade frön, buljongkokt potatis

Vegetariskt: Dagens tallrik med bönbiff med fetaost

Fisk: Dagens tallrik med Nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med kycklingfilé

Veckans extra: Chilikorv med rostade grönsaker och potatis samt avokadokräm

 

Tisdag          

Dagens tallrik: Vegetarisk gulasch med smörbönor och rotfrukter, saltgurka och gräddfil

Vegetariskt: Dagens tallrik med fröpanerad zucchini

Fisk: Dagens tallrik med basilika-bakad fisk

Kött: Dagens tallrik med kumminspäckad fläskrygg

Veckans extra: Chilikorv med rostade grönsaker och potatis samt avokadokräm

 

Onsdag

Dagens tallrik: Delizie med ruccola, bakad tomat och tomatsås

Vegetariskt: Dagens tallrik med mozzarella med soltorkad tomat och oliver

Fisk: Dagens tallrik med lax

Kött: Dagens tallrik med kalvköttbullar

Veckans extra: Chilikorv med rostade grönsaker och potatis samt avokadokräm

 

Torsdag

Dagens tallrik: Krämig purjolöksås med koktpotatis med citronbakade morötter

Vegetariskt: Dagens tallrik med akara (bönbollar)

Fisk: Dagens tallrik med lax färserad plattfisk

Kött: Dagens tallrik med rostbiff

Veckans extra: Chilikorv med rostade grönsaker och potatis samt avokadokräm

 

Fredag

Dagens tallrik: Potatispuré med sallad på gröna ärtor och lök

Vegetariskt: Dagens tallrik med black bean burger med bbq-sås

Fisk: Dagens tallrik med yoghurt bakad nordsjöfisk med gräslöksås

Kött: Dagens tallrik med wallenbergare med skirat smör och lingon

Veckans extra: Chilikorv med rostade grönsaker och potatis samt avokadokräm