08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

 

Måndag

Dagens tallrik: Örtslungad färskpotatis med ärt och löksallad

Vegetariskt: Dagens tallrik med bönbiff

Fisk:Dagens tallrik med fiskgryta

Kött: Dagens tallrik med kyckling i champinjonsås

Veckans extra: Wallenbergare med färskpotatisstomp gröna ärtor, lingon och brynt smör

 

Tisdag

Dagens tallrik: Råstekta zucchini och paprika med färskpotatis samt spenat och ruccolasallad

Vegetariskt:Dagens tallrik med fetaost med solros och pumpakärnor

Fisk: Dagens tallrik med gratinerad fisk

Kött: Dagens tallrik med rödvinsbräserad högrev

Veckans extra: Wallenbergare med färskpotatisstomp gröna ärtor, lingon och brynt smör

 

Onsdag

Dagens tallrik: Grönsaks frittata med färskpotatis, tomatsås och oliv och kapris tapenade

Vegetariskt:Dagens tallrik med aubergine-piccata

Fisk: Dagens tallrik med Nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med salviafylld piccata

Veckans extra: Wallenbergare med färskpotatisstomp gröna ärtor, lingon och brynt smör

 

Torsdag

Dagens tallrik: Helbakad blomkål med linser och grönsaker

Vegetariskt:Dagens tallrik med friterad tofu

Fisk: Dagens tallrik med paprikabakad fisk

Kött: Dagens tallrik med bräckt oxbringa

Veckans extra: Wallenbergare med färskpotatisstomp gröna ärtor, lingon och brynt smör

 

Fredag

Dagens tallrik: Rostad potatis, kålsallad och aioli

Vegetariskt:Dagens tallrik med bönbiff

Fisk: Dagens tallrik med fänkålsbakad fisk

Kött: Dagens tallrik med korv och fläsksida

Veckans extra: Wallenbergare med färskpotatisstomp gröna ärtor, lingon och brynt smör