08 - 412 16 60 info@oktav.nu

Det vegetariska alternativet går alltid att få som veganskt, ibland med mindre justeringar

 

Måndag

Dagens tallrik: Klyftad potatis med bakad zucchini, tomat och tzatziki

Vegetariskt:Dagens tallrik med halloumi

Fisk: Dagens tallrik med Nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med lammfärsbiff och skysås

Veckans extra: Oktavs blodpudding med stekt bacon, lingon, skysås och äppelkompott

 

Tisdag

Dagens tallrik: Helbakad blomkål och örtpotatis samt fänkålsallad

Vegetariskt:Dagens tallrik med bönfylld paprika

Fisk: Dagens tallrik med fiskkrokett med romsås

Kött: Dagens tallrik med nattbakat fläsk med gremolata

Veckans extra: Oktavs blodpudding med stekt bacon, lingon, skysås och äppelkompott

 

Onsdag

Dagens tallrik: Rostad potatis, kapris och rödbetssmör samt ärtsallad

Vegetariskt:Dagens tallrik med pankopanerad rotselleri

Fisk: Dagens tallrik med skrei torsk

Kött: Dagens tallrik med panerad fläskschnitzel

Veckans extra: Oktavs blodpudding med stekt bacon, lingon, skysås och äppelkompott

 

Torsdag

Dagens tallrik: Senapsstuvade rotsaker med råkostsallad och saltgurka

Vegetariskt:Dagens tallrik med linsfylld portabello

Fisk: Dagens tallrik med Nordsjöfisk

Kött: Dagens tallrik med oktavs kalvkorv

Veckans extra: Oktavs blodpudding med stekt bacon, lingon, skysås och äppelkompott

 

Fredag

Dagens tallrik: Potatispuré med ärtor och helbakad rotselleri

Vegetariskt:Dagens tallrik med bönbiff med paprikakräm

Fisk: Dagens tallrik med röding och fiskterrin

Kött: Dagens tallrik med kalv-wallenbergare och rårörda lingon

Veckans extra: Oktavs blodpudding med stekt bacon, lingon, skysås och äppelkompott